1 :原唯之 ★ 2017/06/23(金) 09:06:26 ID:CAP_USER9.net
http://www.saitama-np.co.jp/news/2017/06/23/02_.html

春日部市の一部小学校の給食で、調理が給食の時間に間に合わなかったり、調理に失敗して焦げるなどしたとして、市が調理を請け負っていたさいたま市の業者との契約を5月末に解除したことが22日、分かった。市がこの業者と給食業務を委託したのは初めてで、業務開始からわずか2カ月だった。児童の健康被害はないという。

市教委によると、市は今年4月から、市内の5小学校計約3千食分の給食調理をこの業者に委託。5校のうち複数の学校で、給食開始時間までに調理が間に合わなかったり、調理を失敗するなどのトラブルが続いた。ある小学校では、給食開始が最大で1時間半遅れた。チリソースの調理で具材を焦がし、約700人分の総菜を提供できず、レトルトの卵焼きに献立を変更したこともあるという。

 市は業者に指導を実施したが、改善されなかったため、5月末で契約を打ち切った。4月からのわずか2カ月間で、調理は33回だった。6月1日から、別の小学校に委託している業者2社が事業を請け負い、給食は問題なく提供されているという。

>>2
4 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:07:51 ID:bIbyZsZt0.net
そんなの業者と言えんだろ
5 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:08:02 ID:t6QXR3Z70.net
安かろう悪かろうか…
市にも責任あるな
69 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:21:20 ID:2Sq1uBBn0.net
>>5
入札だから安いのに決まるのは仕方が無い。
仕様書通りに出来ると業者が約束しているのに
出来ないと判断して別の高い業者にやらせたら大問題。
316 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 10:43:03 ID:iDRZAX3N0.net
>>5
きちんとチェックする仕組みまともにないのに入札制度なんて使ってるからな
どこもボロボロで急遽かき集められた現場の非正規奴隷が苦しんで終わり
365 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 11:13:15 ID:1a6TeVjc0.net
>>316
ほんとにな
ここまであからさまな失敗だからわかるけど
微妙に変なことされてたらどうすんだろ
10 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:09:45 ID:vaMltd1/0.net
どんな業者だよ
料理提供未経験なんじゃないか
12 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:10:15 ID:hsKmmPpa0.net
いつぞやの、おせち業者かよ
20 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:11:11 ID:fwlpMeU/0.net
何でもそうだけど
時々とんでもない安値で入札してくる業者いるんだよな
108 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:30:59 ID:QHQ/0BRG0.net
>>20
そんなに実績がない業者が公的なものとか
一般に名前が通ってる関連の事に入札して
採算度外視で落札
兎に角、公的なものを手掛けてそれを実績・売りにしたいっていう企業も多いよね
それで質を落とさずにやってくれればいいけど、こういう事になっちゃうとね
30 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:13:04 ID:h8pQYK5z0.net
時間遅れとか焦げとか求める調理水準以前の問題だろ
42 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:15:37 ID:quWh4nhr0.net
よく参入したな
43 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:15:48 ID:FiKdligc0.net
入札制はいいけどさ
業者の設備や仕様もちゃんと見て味見したりしてんだろうな
食材何使われるか分かったもんじゃねえな
60 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:19:21 .net
http://www.city.kasukabe.lg.jp/sangyo/nyusatsu/kekka/i-20161109_28015.files/kekka285015.pdf

ほらよ
キョウワプロテック株式会社 埼玉事業所


キョウワグループ
総売上高(平成20年度) 12,900,000千円
グループ出先事業所及び営業拠点(全国札幌から鹿児島まで) 64ヶ所.
グループ従業員数 3,833名

人が足りないとか・・・ww
213 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 10:01:54 ID:oeSxMsnU0.net
>>60
ビルメンテナンス会社が給食事業て・・・お門違いにも程がある。
254 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 10:12:02 ID:fX/+XAYL0.net
>>213
会社HPみると給食調理関係の派遣もやってるよ。

でも学校がらみの経験者いなかったのかね
407 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 11:50:32 ID:Wja3+DDI0.net
>>60
本業は警備会社だな
とんだ付け焼刃にまかせたもんだな
97 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:28:28 ID:uXl0LIx50.net
難しいよね 安い方が良いに決まってるし
高いと文句言われ 美味しくないと文句言われ・・・
100 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:28:59 ID:W/ujZVfo0.net
同じ条件で勝負するなら
結局は働いてる人の年収を一番下げた所が勝つってのも
ブラック増長させてるよねホンマ
103 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:30:28 ID:/32gWc++0.net
安かろう悪かろうの典型じゃねーか
126 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 09:36:03 ID:sjqY5dyI0.net
思ったほどパートが集まらなかったとか
まぁキャパ超えてたんだろうな
328 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 10:50:54 ID:oEihQiYl0.net
>トラブルが起きた業者との契約金額は、今年4月から2020年3月まで3年で約3億4639万円。
>この業者は昨年、予定価格約3億7901万円の一般入札で最も安い額を示し落札していた。

>契約解除となった業者は「市にご迷惑を掛けてしまったことは事実。人が足りなかったり、調理員への教育が徹底できなかった」とコメントしている。


安く取った仕事だから人増やせない、給与低く抑える、負担と不満だけが積み重なる現場
こんなもの成るべくして成ったという状況だろう
439 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 12:28:55 ID:6vvc4KQJ0.net
まあな、競争入札で一番札を外すとなると
担当者はなにを勘繰られるか分かったもんじゃないからな。
ここがいいと思うけど仕方がないわとため息をつきながら決裁に回す。
442 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 12:33:41 ID:Om2zmrnw0.net
入札方式はこういうトンデモ業者を呼び込むリスクがあるな
事前審査しなかったのかよ
445 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 12:36:25 ID:1HFRA/fl0.net
素人集めて形だけ用意したのだろう
でも素人
459 :名無しさん@1周年 2017/06/23(金) 12:47:34 ID:RVfFz2FQ0.net
2ヶ月てwよっぽどだったんだなw
引用元:http://ai.2ch.sc/test/read.cgi/newsplus/1498176386/